- Ngoài cách giữ hành, ngò, sả hay các loại rau trái cây trong tủ đá thì cách này mình thấy cũng hay và tiện dụng hơn. Nhất là nhà không có tủ đá to để cất nhiều thứ( như nhà mình chẳng hạn ). Hoặc mỗi lần ăn chỉ một ít như cho vào canh hay chiên chút trứng, kho cá chỉ cần 1, 2 lá là đủ.
- Đơn giản khi mua hành nguyên cọng về ( bên này mua hành thường còn rễ và bó thành 1 lọn 3, 4 tép hành ) rửa sơ, dùng dao cắt bớt trụi phần rễ đi.
- Sau đó cắm vào trong chậu đất ( không cắm quá sâu) và cứ thế khi cần một ít hành thì ra cắt 1 ít và ăn dần dần. Rễ hành sẽ tự mọc ra và bám vào đất giữ cho hành được tươi.
- Khi hết thì mua tiếp và cắm vào, nếu chỉ ăn phần lá hết thì lá non sẽ ra tiếp ^^ và nếu không ăn thì sẽ thành bụi hành
- Cũng cách này mà năm ngoái mình có rau lang ăn vì khi mua khoai lang, ăn không hết hoặc quên thì sẽ mọc lá. Không ăn được nữa thì cho vào chậu, tự động sẽ ra đọt và lá sum xuê.
- Ngoài ra có thể giữ và trồng được với rau thơm, quế, ngò gai… bằng cách cho vào ly nước và chờ ra rễ thì dăm xuống đất.
Theo Lelanvn